Das ist was anderes. Ich weiss was Topp TSF meint, aber das Rezept kenne ich nicht. Das ist auch nicht so traditionel für Sylvester, aber schon für die Zeit, wenn die Kekse gebacken werden. Ich kenne sie zusammen geklebt mit einem Zuckerguß.
Ich habe gerade ein Rezept im Internet gefunden:
2 Eigelb
1 Ei
100 g Zucker
100 g Sahne(keine Schlagsahne ist gemeint)
100 g Butter
80 g Honig
500 g Mehl
0,5 TL Backpulver
0,5 Weihnachtsgebäck Gewürzmischung
erst soll man die Eier mit Zucker verrühren, dann warmen Honig mit Butter und Gewürzen zutun, dann Sahne und Mehl mit Backpulver. Den Teig nach dem Kneten 2-3 Stunden im Kühlschrank lassen.
Ich kenne es, daß es kleine Kugelchen gemacht und gebacken werden, dort steht, man soll den Teig bis auf 7mm ausrollen und runde Kreise ausschneiden und backen.
Viel Spaß beim versuchen...vergiß nicht bescheid zu geben ob was geworden ist
